Így még biztosan nem látta Magyarországot

"György Zsombor átfogó riportkönyvet készített a magyarországi étkezési szokásokról, amelyben több száz települést bejárt, személyes interjúkat készített, és ételrecepteket gyűjtött össze. A könyv részletesen mutatja be a magyar gasztronómia sokszínűségét, annak társadalmi és kulturális összefüggéseit, miközben megjelenik a vidéki élet átalakulása és az étkezési szokások változása is. A munka nem csak gasztronómiai, hanem szociográfiai értékeket is hordoz, hozzájárulva a magyar kulinária jelenkép"