Súlyos rákot okozhat a rostszegény étrend

"A rostszegény étrend jelentősen hozzájárulhat a vastagbélrák és más krónikus betegségek kockázatához. A brit lakosság többsége nem ismeri az ajánlott napi rostbevitel mértékét, így a tényleges fogyasztásuk jelentősen alacsonyabb az egészségügyi előírásoknál. A rostban gazdag ételek elősegítik a bélműködést, támogatják az egészséges bélflórát, és csökkentik több civilizációs betegség kialakulásának esélyét. Egyszerű étrendi változtatások, például teljes kiőrlésű gabonák és rostban gazdag zöldségek fogyasztása jelentős egészségügyi előnyökkel járhatnak. Egy 2024-es kutatás szerint Anglia vastagbélrák előfordulási aránya emelkedik, amiben az életmódbeli tényezők, köztük a rosthiányos táplálkozás nagy szerepet játszanak. A rostbevitel növelése kulcsfontosságú a krónikus betegségek megelőzésében."