
Pénzcentrum
Gasztro & Utazás
Alig ismerik ezt a különleges őrségi pogácsát: fillérekből elkészítheted, nincs ennél finomabb
Tóth Viktória
2025. június 21. 10:02
A magyarok kedvenc sós süteményei közé tartoznak az apró, falatnyi méretű pogácsák, amelyeket számtalan ízben elkészíthetünk - ezt az isteni receptet azonban csak kevesen ismerik.
MI összefoglaló
"Az Őrség hagyományos, hajdinával és tökmaggal készült pogácsájának receptjét mutatja be, bemutatva a régió történetét, helyi alapanyagait, valamint a hajdina készítésének módját. A hajdinás pogácsa különleges ízvilága és puha állaga jól illeszkedik a helyi gasztronómiai hagyományokhoz, megőrizve az egyszerű, de ízletes paraszti ételek világát."
Hangulat:
Pozitív (80%)
Érzelmi töltet:
öröm