Íme, a spórolós magyarok nagy kedvence: így készül a krumplilángos, olaj sem kell hozzá

"A krumplilángos egy hagyományos, kelesztetlen tésztából készült, lisztes és főtt burgonyás lepénykenyér, amelyet száraz serpenyőben sütnek, és elsősorban Kelet- és Északkelet-Magyarországon kedvelt étel. Nem keverendő össze a krumplis lángossal, amely egy kelt tésztás, főtt burgonyával dúsított lángosféle, olajban sütve. A krumplilángos elkészítésekor a legjobb sütni való, úgynevezett 'C' típusú burgonyát használják, ami a pürés állagot biztosítja. Tradicionálisan fokhagymás olajjal vagy tejföllel tálalják, sós vagy akár édes ízesítéssel is fogyasztható. A cikk kitér a magyar népies konyha egyszerű, takarékos jellegére, és bemutatja a krumplilángos népszerűségét Északkelet-Magyarország vidékén."