Ne dobja ki a görögdinnye héját: tele van rosttal és vitaminnal

"A görögdinnye héja gazdag rostokban, aminosavakban és ásványi anyagokban, amelyek támogatják az egészséges emésztést, a keringést és az immunrendszert. A héj különösen magas oldhatatlan és oldható rosttartalommal bír, amelyek segítenek a bélmozgás és a koleszterinszint szabályozásában. Citrullint is tartalmaz, ami javíthatja a sportteljesítményt. Fogyasztása csak megfelelő előkészítés után ajánlott, például megmosva és a külső zöld réteg eltávolítása után. Felhasználható nyersen, savanyítva vagy főzve különféle ételekben és turmixokban."